(Bericht vom 25. Juli 2003, publiziert im Wynentaler Blatt

Reinach: Menziker Ferien(s)pass besuchte Bäckerei Schulz
Fantasievolle Kreaturen aus Teig
Emsig wie in einem Bienenstock ging es zu und her, als 35 Kinder im Rahmen des Menziker Ferien(s)passes in der Bäckerei Schulz in Reinach aus feinstem Zopfteig fantasievolle Kreaturen entstehen liessen.

awe. Fast zu schade zum Essen, diese süssen Schnecken, die langohrigen Häschen und alle anderen mit viel Liebe dekorierten Teigkreationen – könnte man meinen. Doch bevor Mami oder Papi die selbstkreierten Brötchen zu Hause zu Gesicht bekamen, fehlte diesen nicht selten schon ein Ohr, ein Schwänzchen, ein… Es gibt eben nichts Besseres als in herrlich duftende, noch warme Brötchen zu beissen, und wenn man selber beim Entstehen dieser Hand angelegt hat, scheint es gleich doppelt so gut zu schmecken!
Wie entsteht ein Gipfeli?
Die zwei Schulz-Generationen Kurt und Beatrice sowie Kurt und Jeannette zeigten den interessierten «Jungbäckern», wie knusprige Frühstücksgipfeli entstehen. Dann durften die Dreikäsehochs ihrer Fantasie freien Lauf lassen und aus dem zuvor von Kurt Schulz junior hergestellten Teig formen, was immer ihnen in den Sinn kam. Und so füllte sich ein Backblech nach dem anderen und wurde nach und nach in den heissen Ofen geschoben. Allmählich breitete sich ein unwiderstehlicher Duft aus und die Kinder konnten es kaum erwarten, ihre Backwaren nach dem Abkühlen in Empfang zu nehmen. Rundum ein tolles Erlebnis für die Kinder des Menziker Ferien(s)passes. Aber auch für die Bäckersfamilie Schulz aus Reinach bilden diese speziellen Aktivitäten (der Reinacher Ferienpass beispielsweise ist jedes Jahr zu Gast) eine sympathische Bereicherung ihres Arbeitsalltages.

Sie möchten Fotos sehen? Klicken Sie hier...

zurück zur Presseübersicht